【家電】我們家的食材保鮮、分裝好幫手♥用美國FoodSaver輕巧型真空密鮮器FM1200打造美味的夏日便當
今天的文章要來分享超級好用的廚房必備好物給你們!!!
就是這台美國FoodSaver輕巧型真空密鮮器FM1200
覺得完全是每個家庭廚房必備的食材保鮮聖品!
相信常發摟我們夫妻倆生活點滴的人
應該都知道我們很愛下廚吧!!
尤其做美味料理給另一半更是種小確幸
但以往家裡都只有兩個人,
每每在食材採買上都會讓人煩惱,
因為一次買太多很容易食材不新鮮,尤其是在夏天時更怕有這問題!
而且包子是個比我還注重料理的食材新鮮度的人
尤其肉品和海鮮類的保鮮更是很在意!
熱愛下廚料理的我們,加上現在正在懷孕中
對於在家料理的食材保鮮這一塊變得特別注重!
我們夫妻倆的小秘訣就是用 FoodSaver 把買來的食材先分裝好
不只可以保鮮外,還可以大幅節省家裡冰箱的空間呢!
重點是保鮮妥當的食材做出來的料理口感也更好更健康! 嘻嘻~
這台真空密鮮器真的超輕巧
擺在家中不管是廚房還是客廳都很方便又有質感
直立式外型好收納完全不佔空間
重點是操作簡單只有一個鍵就能操作
而且自動完成真空密封程序呢!
這台來自美國的FoodSaver 輕巧型真空密鮮器 FM1200
需要搭配真空密鮮盒、真空夾鍊袋這些配件來幫食材分裝和保鮮!
不僅可以更妥善保存珍貴脆弱的食材外,就連湯水類食品也不是問題喔!!
FoodSaver真空密鮮盒萬用組有分各種大小可以輕鬆分裝各式各樣的食材
而且像是平常料理時保存湯汁類等液體食材或料理很實用!
FoodSaver真空夾鍊袋可以真空保鮮食材外,
他有超強靭七層結構,有效阻絕氧氣、濕氣及異味
還可以在水中加熱或微波唷!
食材分裝也可以讓冰箱大省空間!!超好用~
今天的文章就來跟你們分享兩道簡單的夏日便當吧
【迷迭香檸檬烤雞腿佐番茄沙拉】
【食材】
雞腿、番茄、洋蔥、蒜頭、檸檬、羅勒葉、迷迭香、橄欖油、鹽、胡椒粒、 巴薩米克醋
【步驟】
沙拉:將番茄、洋蔥切塊,倒入 巴薩米克醋及橄欖油,撒入些許胡椒粒和羅勒葉
烤雞腿:將檸檬擠成汁後倒入橄欖油、切碎的蒜頭、迷迭香、鹽和胡椒粒製做烤雞的醃漬醬汁
將雞腿放入FoodSaver真空夾鍊袋然後倒入醬汁醃漬
接著用FoodSaver 輕巧型真空密鮮器將雞腿真空
醃漬只要20分鐘就可以超入味
大大縮短了醃漬的時間!
而且醬汁也不會漏得到處都是
把冰箱弄得黏黏髒髒的
夏天到了也可以把醃漬好的肉類帶出門烤肉整個超方便呢!
番茄沙拉的部分
先把洋蔥和番茄切塊後
利用FoodSaver真空密鮮盒和真空夾鏈袋分裝及真空保鮮
把所有真空後的食材放置冰箱保鮮起來
這次吃不完的,還可以保留下次使用,下次要煮的時候食材還是一樣新鮮!
是說家裡有這台FoodSaver真的超讚超方便!
因為不可能每天都上超市上大賣場採買食材
總是採買兩三天甚至是一個禮拜的食材
有FoodSaver可以前一晚先備好隔天要吃的食材和醬汁醃漬
醃漬一整晚後隔天午餐或晚餐直接打開來放進烤箱
不只雞腿夠入味外整個就超方便!
而且其實沒真空過的食材直接放置冰箱
很容易因為空氣的氧化影響食物的營養、風味及口感
FoodSaver真空密鮮器就是以移除大部分空氣的方式,減緩氧化速度!
還能抑制微生物生長,比一般夾鏈袋、保鮮盒等保存方式更能大幅延長食物保存期限呢!
隔天打開食材依舊保鮮又不會有那種冰箱味
做出來的料理和剛買回來的食材風味不變!
夏日來個美味的迷迭香檸檬烤雞腿配上清爽的番茄沙拉真的好讚!
【香煎鮭魚排佐季節時蔬】
【食材】
鮭魚排、蒜頭、檸檬、花椰菜、彩椒、蘆筍、鹽、胡椒粒、奶油
【步驟】
鮭魚排: 將鮭魚排放至熱油後的平底鍋煎,一旁煎蒜頭及檸檬提味
時蔬: 用奶油熱鍋放入所有時蔬攪拌,加入些許水後蓋上鍋蓋蒸煮至食材熟後灑入鹽和胡椒粒調味
一樣習慣先把買回來的食材備料分裝好放入FoodSaver真空密鮮盒和真空夾鏈袋真空保鮮
然後放到冰箱冷藏保鮮
真空保鮮盒可以100℃可微波(不含盒蓋),也可以冷藏冷凍
隔天就可以很輕鬆的直接料理
這真空保鮮盒很方便的是可以微波唷!(但不含蓋子)
而且真空保鮮盒及真空夾鏈袋都有經SGS及FDA檢驗合格,安全無毒
他們家跟其他品牌不一樣的地方就是有檢驗合格!用起來很安心!
料理出來的美食也吃的更安心!
保鮮妥當的食材做出來的料理口感更健康!
這道香煎鮭魚排佐季節時蔬平常在家就可以輕鬆做又快速
尤其最適合夏日便當用密鮮盒盛裝帶出門野餐也方便!
覺得家裡有 FoodSaver 把每次買來的食材先分裝好然後真空保鮮真的超方便!
把食材加以保鮮外,更讓冰箱空出不少空間!
而且料理上更省時!
重點是保鮮得宜的食材,不僅營養不流失,口感也更好!
推薦給你們這台FoodSaver輕巧型真空密鮮器FM1200
我們家的食材保鮮、分裝好幫手
附上相關網址:https://goo.gl/2FWoqr
恆隆行Hengstyle網站: https://goo.gl/8PEFfS
((本篇與FoodSaver合作文))

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