【試吃】彌月蛋糕推薦♥「topo+ cafe’拓樸本然」美味精緻的檸檬柳橙蛋糕
我想很多孕媽咪到了懷孕後期
差不多就開始想到要挑選寶寶滿月時的彌月蛋糕或是油飯吧!
然後最期待的就是彌月蛋糕和油飯的試吃 哈哈
懷孕前其實對甜食比較沒有到像包子對甜點那樣著迷,
但懷孕後尤其到了孕後期特別嗜甜,
懷孕後像是多了個甜點胃似的,幾乎三天兩頭就想來個下午茶甜點 😆
包子說:一定是你肚子裡的小寶貝跟她爸一樣有個甜點胃愛! 😉
所以對於女兒出生後的彌月我第一個想到的就是送蛋糕
在孕後期我試吃了第一家彌月蛋糕【topo+ cafe’ 拓樸本然】的檸檬柳橙蛋糕,
也是我孕期唯一試吃的一家,因為一吃就決定下訂了!!哈哈~ 😀
這家【topo+ cafe’ 拓樸本然】其實是一間位在台北天母結合室內設計的咖啡館
一直想找時間去實體店面品嘗美食,因為很久前就有加入它們的粉絲團
每次都被它們粉絲團上PO的餐點美食照給燒到!
懷孕期間一知道它們也有推出彌月蛋糕,二話不說趕緊試吃看看 😉
它們家彌月試吃有兩種方案
➡ 滿28週的孕媽咪憑媽媽手冊+證件就可以到店內免費試吃
➡ 宅配配送,只要線上申請就能享半價優惠
💡 試吃申請網址: https://goo.gl/forms/6TaNxdrxsCh6RjWw1
我是選擇宅配配送到家試吃
如果住在台北比較近的孕媽咪不妨可以去店裡試吃
💡 店面位置: 台北市士林區中山北路七段38巷7號(位於天母圓環附近)
順便到店裡喝下午茶拍些網美照 哈哈
因為老闆有著設計背景,從建築外觀到內部都是親自設計
至今得到許多國內外網站推薦及肯定,
更被 BBC評選全球6大咖啡城市,列為推薦咖啡店呢!
對於餐點的食材用料上更是用心,講究天然、堅持手作!!! 😎
所以一試吃完它們家的檸檬柳橙蛋糕和果醬後就決定直接下訂了 😆
很喜歡它們家的彌月蛋糕禮盒
從精美提袋到外盒,外觀不是走華麗風而是樸實的風格,更簡單耐看!
配上外盒的狗年彌月貼紙好應景啊!
而且訂購滿$27,000以上還可以客製彌月小卡唷!
彌月小卡超可愛的 😛
彌月蛋糕禮盒我選的是檸檬柳橙蛋糕搭配手工檸檬蛋黃醬100g
精緻蛋糕配上手工果醬整個就是氣派 😎
光是那蛋糕的外型,一打開就給人滿滿驚喜!
每盒蛋糕也都會附上標示保存方式和食用期限的小卡唷!
很喜歡【topo+ cafe’ 拓樸本然】的蛋糕都是使用新鮮水果製作
一打開包裝散發出清新的檸檬香氣
每吃下一口更可以感受到天然樸實的美味!
檸檬柳橙蛋糕的成分:
天然發酵奶油、嘉禾牌無人工添加物麵粉、田庄好蛋、
希臘優格、新鮮有機檸檬、新鮮柳橙、砂糖
沒有任何香精色素等人工化學添加物,
光是品嚐就可以嚐出拓樸本然堅持的美味!
蛋糕裡可以看見新鮮有機檸檬及柳橙果肉,
都是【topo+ cafe’ 拓樸本然】手工費時取下果肉, 再切成小丁,切一條蛋糕的果肉就需要10分鐘,
堅持不用罐頭果肉,所以蛋糕都是每日限量的唷!
檸檬柳橙蛋糕其實就是磅蛋糕類
口感濕潤厚實,每嚐一口嘴裡瀰漫著新鮮檸檬與淡淡柳橙的果香香氣
清新又酸甜的滋味尬上紮實的口感
真的會讓人忍不住一塊就著一塊吃! 😉
蛋糕還可以搭配一旁的手工檸檬蛋黃醬一起享用呢!
這手工檸檬蛋黃醬是採用低溫法國頂級發酵奶油拌入新鮮有機青檸,
在耗時的攪拌中加入自然無毒的田庄好蛋
絲滑柔順的質地和檸檬清新的果香味,
平常拿來當下午茶搭配各種蛋糕或麵包都行!
這款檸檬柳橙蛋糕不是只有彌月蛋糕才有,平常店內就有販售唷! 🙂
【topo+ cafe’ 拓樸本然】的彌月蛋糕除了有我挑選的檸檬柳橙蛋糕口味外
還有布朗尼可可蛋糕/靜岡抹茶蛋糕/香蕉核桃蛋糕/Topo重乳酪蛋糕等口味可以選擇唷!!
手工果醬部分除了檸檬蛋香抹醬外
還有手作鄉村鳳梨果醬/手作鄉村草莓醬/手作鄉村莓果醬/醇酒海鹽焦糖抹醬/靜岡抹茶醬/威士忌可可抹醬
我們家就默默收集了三種口味 哈哈~
實在太愛它們家的蛋糕,所以後來又試吃了香蕉核桃蛋糕和Topo重乳酪蛋糕 😛
彌月蛋糕禮盒可以自行搭配喜愛的蛋糕與果醬口味唷!
很推薦香蕉核桃蛋糕搭配威士忌可可抹醬
這蛋糕由黃澄香蕉果肉文火熬製數小時後加入低溫培炒至散發馥郁香氣的核桃,
再拌入最佳比例的天然食材細心烘烤,
香蕉核桃香氣配上堅果脆脆的口感,
咬下的每一口都好有層次感!
不知為何吃香蕉就想到尬上巧克力果醬
苦甜可可配上淡淡酒香好迷人!
另外也很推薦它們家的明星蛋糕-Topo重乳酪蛋糕
重乳酪蛋糕口感清爽綿密
而且都是使用真材實料的天然奶油乳酪,加入獨家比例配方
滑順輕柔的口感伴隨著淡淡乳香,
入口都是純粹的天然乳酪濃郁香氣和那淡淡天然的起司酸度
手工製作的底部餅乾讓口感更升級!
我喜歡吃重乳酪蛋糕時搭配它們家的手作鄉村莓果醬
重乳酪蛋糕尬上莓果果醬那微酸甜的滋味好絕配啊!
真的好滿意我為女兒挑選的彌月蛋糕❤
講究天然、健康、堅持手作的【topo+ cafe’ 拓樸本然】
讓美味的彌月蛋糕吃的更安心~ 😛
正在孕期中的準爸媽或是剛卸貨完正在為彌月蛋糕煩惱的媽媽們推薦你們~
不妨快預約試吃看看唷! 😉
➡ 試吃申請網址: https://goo.gl/forms/6TaNxdrxsCh6RjWw1
💡 最後附上topo+ cafe’ 及拓樸本然空間設計相關資訊給你們:
➡ 粉絲團: https://www.facebook.com/topocafe/
➡ 官網: https://topo.life/
➡ 店面地址: 台北市士林區中山北路七段38巷7號(位於天母圓環附近)
➡ 訂購專線 : 02-2876-7499
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