【美食】日本京都超人氣甜點 KYOTO VENETO♥京都抹茶與義大利起司的甜蜜愛戀
跟一個甜點胃非常大的老公在一起
大概就是生活中三不五時都會有甜點的出現 😆
抹茶對包子來說則是一種強烈的誘惑,每次去日本最喜歡吃抹茶類的甜點了他
我則是喜歡喝熱呼呼用抹茶粉泡出來的抹茶 😉
以往我對抹茶甜點還沒有這麼著迷…
但吃過日本京都這超人氣甜點KYOTO VENETO的京都宇治抹茶捲後
完全對這家的抹茶捲有種莫名的迷戀! 😛
我想抹茶控的人應該都聽過京都宇治抹茶吧!!
講著講著害我好想衝動立馬訂機票飛京都喔!! 😆
「京都」一直是我跟包子很喜歡去的日本城市,跟包子一起去過日本兩趟都會去京都XD
京都更被譽為日本的必訪旅遊景點之一,相對代表性的伴手禮種類也非常多!
這次很開心收到這來自日本京都「KYOTO VENETO」的試吃邀約
「KYOTO VENETO」其實是由日本京都和義大利威尼托大區兩個歷史悠久的古都作為品牌名
融合義大利及日本的菓子製法❤
雖然發展數年的年輕品牌,但它們家的甜點很獨特
使用宇治抹茶融入香醇濃郁起司的創意發想,創造出充滿創意又層次性的甜點。
它們家的包裝外盒都相當地精緻
當伴手禮最適合不過了!!!
是說它們家原物料使用嚴選的純天然食材不添加防腐劑之外,不像一般請工廠代工甜點,
而是由日本蛋糕師傅用最真摯的心製作每一個甜點,
難怪會成為「京都」屹立不搖的伴手禮的主要原因!!
重點是…..通常只有在日本買得到!
但………..好消息!!!!!!!
現在「KYOTO VENETO」即將 在 2017 年 3 月 4日(六)於新光三越 A9 館1樓做期間限定店(預計三個月唷!)
抹茶控的人快快把握時間去嚐鮮~~
難得不用飛日本京都~就能品嚐到道地的抹茶甜點 😎
抹茶的味道其實我發現還滿多人喜歡的
像是我身邊就有好幾個….
光是包子還有我那對抹茶有種迷戀的梅妹也是特愛抹茶
這次的抹茶蛋糕當然也少不了分她吃XD
梅妹嚐了也直說這個厲害! 😉
「KYOTO VENETO」的甜點中我最愛的就是抹茶捲了!
這次嚐了兩款抹茶捲
一款是京都宇治抹茶捲
另一款是加了濃郁起司香的京都宇治抹茶起司捲
【京都宇治抹茶捲】
兩款抹茶蛋糕捲中我很喜歡這一款
沒有太過華麗的味道
有的是抹茶的清香
就連包子一打開包裝後都忍不住想直接大口咬下去….XDDD
抹茶製作成蛋糕捲我覺得不會太過甜膩反而還多了份香氣呢!
蛋糕捲體綿軟蓬鬆
搭配宇治抹茶和內餡那入口即化的奶油
喜歡這樣輕盈、不膩口的日式風味!
每一口都能嚐到淡雅的抹茶味和奶油香氣!
很推薦喜歡清爽口味可以試試京都宇治抹茶捲唷!
【京都宇治抹茶起司捲】
如果喜歡起司的人千萬不能錯過這款
京都宇治抹茶搭配香濃起司,蹦出意想不到的甜蜜滋味!
這款不用說完全就是包子的菜!
抹茶和起司這兩樣都是他的最愛
兩個最愛結合在一起更讓這男人愛不釋手 😎
抹茶起司捲上層包裹著抹茶果凍
結合抹茶和光滑奶油起司的蓬鬆海綿蛋糕
嚐起來微甜微苦加上抹茶果凍的口感
複雜卻又意外地融合的美妙滋味!
抹茶香氣十足而且完全不澀
整體嚐起來帶點微苦
但卻很豐富又濃郁的味道!
不過對我來說我會比較偏愛上一個較為淡雅
但對包子來說他偏愛這個結合起司的濃郁口味XD
所以還是要看個人喜歡淡雅還是濃郁口感~
但沒吃過的人我會推薦兩款都嚐看看~ 因為兩種都有它不同的美味 🙂
【京都宇治抹茶起司蛋糕】
如果喜歡起司蛋糕的超推薦這款!
用京都宇治抹茶製作而成的起司蛋糕
除了充分利用香醇的宇治抹茶外,
還混合不同類型的奶油~蹦出世界唯一的特製奶油起司!
而且烤起司蛋糕和起司慕斯的表面鑲著抹茶鏡面果膠
嚐起來多層次口感外更可以感受到那濃厚抹茶的微苦口感
抹茶的顏色搭配奶油起司和蛋糕體
多層次的配色整體視覺美極了!
柔軟的上層配上濃濃的抹茶與起司味
綿密間帶著微苦微甜的層次口感
起司蛋糕濕潤、细腻
香氣濃厚卻又不會太過苦澀
這時再搭配一杯熱茶更絕配! 😎
【京都宇治抹茶巧克力夾心餅乾】
除了蛋糕甜點外「KYOTO VENETO」也有出夾心餅乾唷!
這款夾心餅乾名字很特別以義大利文”Grazie謝謝”的意思取名為「グラッ茶」
由義大利的提拉米蘇和馬斯卡彭起司與白巧克力提煉而成
製作抹茶提拉米蘇的貓舌頭餅乾 ,算是一份想傳達感謝心意的極品! 🙂
抹茶本身帶點微苦香氣
帶點微苦的濃濃抹茶香味與微甜的白巧克力內餡
兩個結合在一起非常的絕配!
餅乾口感酥脆但不會太硬!
很適合平常嘴饞當小點心吃呢!
「KYOTO VENETO」的甜點真的滿美味的而且相當精緻 😛
重點是現在在台灣就能品嚐到日本京都在地的美味甜點好開心啊!
不用飛出國就能享受到這頂級的超人氣甜點! 😉
最後附上相關資訊給你們囉!!
「KYOTO VENETO」即將 在 2017 年 3 月4 日(六)於新光三越 A9 館1樓做期間限定店(預計三個月唷!)
活動日期:2017.03.04(六)~2017.03.05(日)
活動內容:活動期間凡購買 KYOTO VENETO「京都宇治抹茶巧克力夾心餅 乾 18 入」享有優惠價 500 元(原價 600 元),並贈「遊月亭-發芽黑 豆茶 10 入包」,每日限量 50 份。
「KYOTO VENETO」將會款待最天然原味又香醇的黑豆茶,
搭配著來自京都宇治的抹茶巧克力夾心餅乾,讓 您擁有視覺與味覺的雙重享受。
網站 ➡ http://gracha.jp/
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